By Planet Plate
~July 5, 2024
Nasi Gembili Goreng Sambal Petai Cerita Tentang Masakan:Gembili merupakan tanaman umbi-umbian yang sulit ditemukan di pasaran. Komponen terbesar dalam gembili berkisar antara 27 hingga 37 persen. Dengan demikian, gembili memiliki potensi untuk menjadi substitusi beras. Namun, para petani masih menghadapi tantangan dalam berinovasi dalam pengolahannya. Selain itu, perubahan iklim membuat musim hujan sulit diprediksi dan berdampak…
