Episode 4: Mencicip Swamening Sambil Menyimak Realita Hutan Papua Hari ini Di episode keempat, Chef Aziz Amri dan Public Engagement and Action Manager Greenpeace Indonesia, Khalisah Khalid memasak swamening, makanan khas Lembah Grime Nawa, Papua sambil mendiskusikan dampak alihfungsi hutan-hutan adat di Papua. Kamu bisa tonton video cara masak swamening di siniKonten ini diproduksi dengan dukungan…
Episode 3: Melihat Krisis Iklim dalam Semangkuk Lempah Kulat Pelawan Di episode ketiga, Chef Aziz Amri dan jurnalis KBR Media, Malika memasak lempah kulat pelawan sambil membahas bagaimana pemanasan global membuat jamur pelawan semakin langka. Kamu bisa tonton video cara masak lempah kulat pelawan di siniKonten ini diproduksi dengan dukungan Internews Earth Journalism Network.
Episode 2: Kenalan dengan Gembili dalam Nasi Goreng Sambal Petai Di episode kedua, Chef Aziz Amri dan Dosen Prodi Hubungan Internasional Universitas Paramadina, Ica Wulansari memasak Nasi Goreng Gembili Sambal Petai dan berdiskusi tentang penurunan produksi beras akibat kekeringan yang disebabkan oleh perubahan iklim. Ternyata, gembili punya potensi besar untuk menggantikan peran beras loh! Kamu bisa…
Episode 1: Bandeng Bakar Lumpur Tergerus Abrasi Di episode pertama, Chef Aziz Amri dan editor in chief Iklimku.org, Ulet Ifansasti mengajak kita mengolah resep Bandeng Bakar Lumpur dan ngobrol tentang Pulau Mengare di Gresik, Jawa Timur. Daerah penghasil bandeng jumbo ini terancam. Para petani tambak bandeng bertarung dengan krisis iklim. Garis pantai pulau Mengare terus menyusut…
Seluruh konten pada website diproduksi dengan dukungan Internews Earth Journalism Network dan season kedua podcast didukung oleh ClimateXchange (Syli)
Copyright © KBR Media 2024
